郎酒是什么地方生产

郎酒产自四川省泸州市古蔺县二郎镇，这里地处赤水河畔，气候湿润，水质优良。二郎镇拥有百年酿酒历史，当地出产的高粱、小麦等原料品质上乘。郎酒厂区占地面积超过5平方公里，拥有窖池群数千口，年产白酒达数万吨。赤水河两岸的山体为酒窖提供了理想的自然条件，形成了独特的微生物环境，这是郎酒风味的关键所在。

郎酒的生产环境极为特殊，海拔300-500米的山地气候有利于酒体陈化。厂区内有储酒库房上百间，储酒能力达数十万吨。二郎镇的地下水资源富含多种矿物质，酿酒用水需经过严格处理。郎酒采用传统工艺，酿造周期长达一年，需经历9次蒸煮、8次发酵、7次取酒等复杂工序。当地每年平均气温18摄氏度，湿度80%，为酿酒提供了理想条件。