生日蛋糕放车上会震坏吗

生日蛋糕放车上确实有震坏风险。汽车行驶中遇到减速带、坑洼路面或急刹车时，蛋糕容易晃动变形。奶油层在震动下会滑动，导致图案模糊或倾斜。多层蛋糕的稳定性更差，层与层之间可能产生位移。蛋糕盒虽有一定保护作用，但无法完全消除震动影响。短途低速行驶风险较低，但长途或高速行驶时震动更为明显。温度变化也会影响蛋糕结构，炎热天气奶油更容易融化变形。

蛋糕摆放位置直接影响安全度。将蛋糕放在后排座椅并系好安全带，比放在后备箱更稳定。使用防滑垫可以增加摩擦力，减少滑动。圆形蛋糕比方形蛋糕更耐震动，因为圆形结构受力更均匀。蛋糕高度超过15厘米时，倒塌风险明显增加。专业蛋糕店配送时会使用特制防震支架，普通家庭可以尝试用毛巾包裹蛋糕盒四周来缓冲震动。选择早晨或傍晚气温较低时段运输，能减少奶油融化的可能性。