涿州市的特产是什么

涿州特产丰富多样，其中金丝挂面和涿州贡米最为著名。金丝挂面采用优质面粉制作，细如发丝，口感爽滑，已有数百年历史。涿州贡米颗粒饱满，米香浓郁，曾是明清两朝的贡品。此外，涿州驴肉火烧也极具特色，外酥里嫩，肉香四溢，当地人早餐常吃。这些特产不仅在当地受欢迎，还远销全国各地，成为涿州饮食文化的重要代表。

涿州还以传统手工艺品闻名，尤其是涿州剪纸和宫灯。剪纸作品精细生动，题材广泛，常用于节日装饰。宫灯造型典雅，色彩绚丽，工艺精湛，已有上千年历史。涿州特产中还有安格庄板栗，个大皮薄，香甜可口，每年秋季大量上市。这些特产体现了涿州深厚的文化底蕴和精湛的工艺水平，成为当地经济的重要支柱。