江苏溧阳的特产是什么

江苏溧阳最著名的特产是天目湖白茶，这种茶叶外形挺直略扁，形如兰蕙，色泽翠绿，白毫显露。茶叶冲泡后香气清雅持久，滋味鲜爽甘醇，汤色清澈明亮。溧阳白茶富含氨基酸、维生素和多种矿物质，具有提神醒脑、降脂减肥、抗氧化等功效。当地茶园分布在海拔300-600米的山坡上，云雾缭绕的气候条件造就了独特的茶叶品质。每年清明前后采摘的春茶最为珍贵，一斤特级白茶需要数万个嫩芽精心制作。

溧阳特产还有南山竹海地区的竹制品，竹篮、竹席、竹筷等日用品既实用又环保。当地特产风鸡采用传统工艺腌制，肉质紧实，风味独特。溧阳也有特色糕点，如乌米饭、青团子等，用当地糯米和植物汁液制成。溧阳白芹茎白叶绿，口感脆嫩，是当地餐桌上常见的蔬菜。溧阳还盛产各种淡水鱼，尤其是天目湖的沙塘鳢、鳜鱼等，肉质细嫩，味道鲜美。