苏泊尔铸铁锅的涂层是什么

苏泊尔铸铁锅表面采用食品级不粘涂层，主要成分为聚四氟乙烯(PTFE)。这种涂层能防止食物粘锅，让烹饪更轻松。涂层厚度控制在微米级别，确保均匀覆盖锅体表面。日常使用时，涂层能承受200℃高温，适合煎炒烹炸等多种烹饪方式。清洗时只需软布擦拭，避免金属刮擦，可延长涂层使用寿命。

苏泊尔铸铁锅的涂层还添加了特殊耐磨成分，硬度达到铅笔硬度4H以上。锅体经过7层喷涂工艺处理，每层之间有24小时干燥时间，确保涂层牢固。实验室测试显示，该涂层可承受超过10万次摩擦测试。锅沿设计特殊弧度，汤汁不易聚集，减少涂层腐蚀风险。涂层不含PFOA有害物质，符合美国FDA和欧盟食品安全标准。