100斤稻谷能磨多少大米

100斤稻谷能磨出约70斤大米。稻谷加工过程中会去除稻壳、米糠和碎米，出米率一般在70%左右。实际出米量受稻谷品种、加工设备和工艺影响。优质籼稻出米率可达72%，而粳稻约68%。加工厂使用现代设备能减少损耗，提高出米量。家庭小磨坊出米率可能低些，约65-68斤。稻谷含水率也会影响出米量，干燥稻谷加工效果更好。

大米加工产生的副产品也有价值。100斤稻谷加工后，产生约28斤稻壳可作燃料或饲料，米糠约2斤可用于提取油脂。稻壳燃烧产生的能量相当于标准煤的70%。米糠榨油后剩余物可作动物饲料，蛋白质含量达15%。这些副产品的综合利用提高了稻谷整体经济价值，减少资源浪费。现代加工厂已实现稻谷全组分利用，产业链延伸至生物能源领域。