平菇早优12号品种怎么样

平菇早优12号生长速度快，从接种到采收仅需25天，比普通品种提前7-10天。菌丝在15-30℃范围内旺盛生长，最适温度为22-25℃。子实体灰白色，菌盖厚实，直径8-15厘米，口感脆嫩。该品种抗杂菌能力强，污染率低于5%，适合袋栽和床栽两种方式。每平方米可产鲜菇8-10公斤，生物学效率达120-150%，经济效益明显。

平菇早优12号耐储存，采摘后常温下可保持新鲜5-7天。该品种适应性广，在pH值5.5-8.0的培养基中都能良好生长。栽培过程中需注意保持空气湿度在85-95%，每天通风2-3次。该品种对低温耐受性好，在5℃以上仍能缓慢生长，适合春秋两季栽培。菌丝满袋后，原基形成只需3-5天，出潮整齐，每茬可采收4-6潮。