孵蛋时翻蛋是为了什么

孵蛋时翻蛋能确保鸡蛋受热均匀，防止胚胎粘连蛋壳。人工孵化器每2小时自动翻蛋一次，角度约45度。自然孵化中，母鸡每天翻蛋多达50次。翻蛋改变胚胎位置，促进血管发育，提高氧气供应。不翻蛋会导致胚胎死亡或畸形。数据显示，翻蛋的孵化成功率比不翻蛋高出30左右。温度不均还会造成"冷点"和"热点"，影响胚胎正常发育。

翻蛋模拟母鸡自然行为，刺激胚胎运动和肌肉发育。翻蛋频率随孵化阶段变化，前两周每天需翻8-12次，后期减少。翻蛋角度过大或过小都不利，最佳范围是30-50度。翻蛋机构有机械式和自动式两种，现代孵化器采用精确电子控制。翻蛋时间表显示，夜间翻蛋间隔可适当延长，但间隔不超过6小时。翻蛋结束后，胚胎能更好吸收蛋黄营养，增强生命力。