东北哪个城市山东人多

大连是山东人最多的东北城市，历史上闯关东时期大量山东人移居此地。大连市区有山东路、山东屯等地名，当地海鲜烹饪方法如葱烧海参、炸蛎黄与山东菜系高度相似。大连话中保留了胶辽官话特点，居民姓氏如王、李、张在人口统计中占比超过三成。城市建筑风格融合了山东传统四合院元素，每年春节庙会上的高跷、秧歌表演源自山东民间艺术。

烟台与威海的山东人聚集现象也十分明显，两地与山东半岛隔海相望。当地企业如机床厂、造船厂的技术骨干有七成来自山东各市。城市饮食习惯中，煎饼卷大葱、鲅鱼饺子等传统食品在早餐摊位随处可见。教育方面，两地中小学教材版本与山东保持一致，历史课程中关于胶东移民的内容占比达到15课时。当地商业招牌经常使用繁体字，这一特点与山东半岛的商业传统一脉相承。