豆浆保质期有多久

未开封的盒装豆浆在常温下能保存6个月，冷藏条件下开封后可维持3-4天。家庭自制豆浆需当天饮用完毕，冷藏保存最多不超过24小时。超市售卖的袋装豆浆常温保存期约90天，冷藏后开封保质期缩短至2天。不同品牌豆浆因杀菌工艺差异，保质期从30天到180天不等。夏季高温环境下，豆浆变质速度加快，建议购买后立即冷藏处理。

豆浆保质期受包装材质直接影响。铝箔包装的豆浆保质期可达6个月，而塑料包装通常只有3个月。玻璃瓶装豆浆保质期最短，仅30天左右。高温杀菌处理的UHT豆浆能保存6个月，巴氏杀菌的冷藏豆浆仅7-15天。真空包装技术可将豆浆保质期延长至90天，开封后仍需在3天内饮用完毕。不同生产工艺直接影响豆浆保存时间。