桑果一般在几月份成熟的

桑果成熟时间因品种和地域差异而不同。南方地区如广东、福建，桑树3月开始结果，4月达到盛果期。长江流域的桑树4月挂果，5月进入采摘高峰。北方地区如山东、河北，桑果成熟要等到5月下旬至6月。不同品种的成熟期也有差异，果桑比叶桑早熟15-20天，大棚种植的桑果比露天种植早熟30天左右。

桑果成熟期与气候条件密切相关。温暖湿润的环境能促进桑果早熟，干旱或低温则会延迟成熟。海拔每升高100米，桑果成熟期会推迟3-5天。同一地区，向阳坡地的桑果比背阴坡地早熟7-10天。城市热岛效应使市区桑果比郊区早熟5-8天。近年来全球变暖趋势使桑果成熟期整体提前了约10天。