农村收谷子的东西叫什么

农村收谷子的工具主要有脱粒机和收割机。脱粒机能将谷穗与茎秆分离，效率比人工高5-8倍。收割机则一次性完成切割、脱粒、清选工作，每天可处理20亩稻田。小型收割机重量约300公斤，适合山区梯田使用。大型联合收割机宽度超过2米，配备柴油发动机，每小时作业速度达6公里。

谷子收获后还需使用扬谷机去除杂质。扬谷机利用风力分离轻重物质，每台每小时可处理1.5吨谷物。晒谷场需要防雨布覆盖，防止雨水浸泡导致发芽。现代农场还使用烘干设备，温度控制在40-50摄氏度，24小时内可将谷物含水量降至安全标准。