中国大蒜种植最多的省份

中国大蒜种植面积最大的省份是山东省，该省大蒜种植面积超过60万公顷，年产量占全国总产量的40%以上。山东金乡县被誉为"中国大蒜之乡"，大蒜种植历史已有2000多年。济宁市、聊城市、菏泽市等地也是山东大蒜主产区，这些地区气候温和，土壤肥沃，非常适合大蒜生长。山东大蒜不仅供应国内市场，还大量出口到日本、韩国、东南亚等国家和地区。

大蒜种植需要特定的气候条件和土壤环境，山东省恰好具备这些优势。山东大蒜生长期长达8-9个月，比其他地区多出1-2个月，这使得大蒜品质更加优良。山东大蒜种植户采用先进的种植技术，合理轮作，科学施肥，有效提高了大蒜产量和品质。山东大蒜年产值超过200亿元，带动了相关加工、物流、出口等产业链的发展，成为当地农民增收致富的重要途径。