李子能保鲜吗

李子确实能保鲜，正确储存可延长其新鲜度。将完整无损的李子放入冰箱冷藏，温度保持在4°C左右，能保存7到10天。塑料袋或保鲜盒装好李子，减少水分流失。避免清洗李子，水分会加速腐烂。厨房阴凉处存放李子也能保鲜3到5天，适合短期保存。定期检查李子状态，及时取出开始软化的果实，避免影响其他李子。

李子保鲜有多种实用方法。蜂蜜水浸泡李子表面，形成保护膜，能延长保鲜期2到3天。纸巾包裹李子吸收多余水分，放入透气容器中保存效果更好。冷冻李子是长期保鲜的好方法，清洗后去核，放入冷冻袋可保存6个月以上。制作成果酱或果干也是保鲜李子的好选择，冰箱保存果酱可达3个月，果干常温下可保存半年。