冬天餐厅弄什么热饮

冬天餐厅可以准备热巧克力、姜茶和肉桂苹果 cider。热巧克力搭配棉花糖和奶油，温暖又香甜。姜茶加入新鲜姜片和蜂蜜，驱寒暖身。肉桂苹果 cider 散发浓郁香气，适合寒冷天气。这些饮品温度保持在65-70摄氏度，口感最佳。冬季热饮销量比夏季高出30%，顾客特别喜欢添加香料的饮品。

餐厅还可以提供热红酒和热柠檬蜂蜜水。热红酒加入橙片和肉桂棒，酒精含量控制在5-8度。热柠檬蜂蜜水富含维生素C，增强免疫力。这些饮品使用保温设备保持温度，确保顾客随时能喝到热饮。冬季热饮客单价比冷饮高15-20元，利润空间更大。