50克苏打有多少

50克苏大约等于10茶匙或3又1/3汤匙。厨房秤显示50克苏打粉体积约为85毫升，相当于1/3杯。烘焙配方中常用50克苏打搭配250克面粉，比例是1:5。苏打密度约为0.5克/毫升，50克苏打放入标准量杯中高度约1厘米。50克苏打与50克食盐体积相同，但重量是糖的一半。

50克苏打能中和约150克柠檬汁的酸度。清洁时，50克苏打配500毫升温水可清洁30厘米直径的微波炉内壁。苏打分解产生二氧化碳，50克苏加热后释放约11升气体。灭火器中50克苏打能覆盖0.2平方米油火表面。50克苏打加入浴缸水中可调节pH值至适合皮肤的范围。