水稻孕穗期多少温度出现冷害

水稻孕穗期遭遇冷害的临界温度是15-17摄氏度。当气温连续3天低于这个范围，花药发育受阻，花粉活力下降，导致结实率降低。2018年东北部分地区在7月遭遇低温，气温骤降至13摄氏度，造成水稻空秕率增加20-30%。低温还会延缓幼穗分化，影响穗粒数形成。水稻对温度敏感，孕穗期是决定产量的关键阶段，温度波动直接影响最终收成。

冷害程度与降温幅度和持续时间直接相关。气温降至12摄氏度以下持续5天，结实率可能下降40-50%。2015年江苏某县在8月初出现持续低温，最低温度仅10摄氏度，当地水稻减产达35%。孕穗期冷害还会导致抽穗延迟，灌浆期缩短，千粒重减轻。农民需关注天气预报，提前采取灌水保温等措施减轻冷害影响。