一立方豆子大概有多重

一立方豆子重量因种类差异很大。大豆每立方米约700公斤，绿豆约800公斤，红豆约750公斤，黑豆约780公斤，芸豆约720公斤。体积相同，密度不同导致重量差异。豆子形状不规则，实际重量会有波动。干燥度也影响重量，完全干燥的豆子比含水分的轻。包装方式同样影响重量，松散装填与紧密装填每立方米的豆子重量可差50公斤左右。

豆子重量还受存储环境影响。高温环境下豆子水分蒸发，重量减轻；低温潮湿环境则吸收水分，重量增加。新收获的豆子比储存一段时间的重，因为水分含量高。不同产地的同种豆子重量也有差异，土壤肥沃地区生长的豆子密度更大，重量更重。加工方式同样影响重量，带壳豆比去皮豆重，全脂豆比脱脂豆重。