水放在冰箱多久能结冰

水放入家用冰箱冷冻室，约需2-4小时完全结冰。冰箱温度设置在-18°C时，500毫升常温水开始结冰时间约1.5小时，形成冰晶后逐渐变硬。环境温度、初始水温、容器材质都会影响结冰速度。金属容器比玻璃容器导热快，结冰时间缩短约30分钟。冰箱内物品摆放位置也有影响，靠近蒸发器的区域结冰更快。

冰箱门内侧温度较高，结冰时间延长至6-8小时。冷冻室温度波动会导致结冰时间变化，频繁开门会让水需要额外1-2小时才能结冰。水的纯度也会影响结冰过程，纯净水比含有矿物质的水更容易结冰，时间可缩短15-20分钟。小水量与大水量结冰时间差异明显，100毫升水约需1小时，而2升水则需要6小时以上。