什么时候种红薯才合适

红薯最适合在春季气温稳定在15度以上时种植，南方地区3-4月是理想时间，北方则需等到5月左右。种植前需确保土壤温度回升，避免霜冻风险。春季雨水充足，有利于红薯生根发芽，生长期长，产量高。选择晴朗天气种植，每亩可栽插3000-4000株，行距保持30-40厘米，株距20-25厘米。

红薯收获期一般在秋季，南方9-10月，北方10月中下旬。种植后90-120天可收获，茎蔓变黄、叶片开始脱落是成熟信号。收获需选择晴天，避免雨天导致腐烂。红薯喜疏松排水良好的沙质土壤，pH值5.5-7.5最佳。生长期需保持土壤湿润，但积水会导致块根腐烂，影响品质。