银杏树上结的是什么果子

银杏树上结的是银杏果，也叫白果。这种果实呈椭圆形，外皮黄色，成熟后会自然脱落。银杏果有坚硬的种壳，内部是淡黄色的种仁，可以食用。银杏树生长缓慢，结果需要20年以上，盛果期树龄可达数百年。果实含有丰富的蛋白质、脂肪和多种微量元素，具有一定的营养价值。

银杏果在传统医学中有广泛应用。现代研究表明，银杏果提取物对改善记忆力和血液循环有帮助。银杏树寿命极长，有些古树已存活上千年。果实成熟季节一般在秋季，采摘时需注意处理外皮，避免引起皮肤过敏。银杏果既是食品也是药材，但食用量需控制，过量可能引起不适。