白酒放在室外好不好

白酒放在室外会加速品质劣变。高温环境导致酒精挥发，酒体变得寡淡无味。阳光直射会产生光化学反应，改变酒中微量成分比例。潮湿环境使瓶盖受潮，密封性下降，空气进入后引起氧化。研究显示，30℃以上温度存放的白酒，3个月后香气成分减少约40%。最佳储存温度为15-20℃，湿度60-70%。酒瓶应垂直放置，避免液体接触瓶垫。

室外存放的白酒面临多种风险。温差变化使瓶内气体热胀冷缩，加速渗漏。雨水冲刷可能污染标签，影响美观。昆虫和灰尘污染瓶身，带来卫生隐患。极端天气如冰雹可直接损坏酒瓶。专业酒窖采用恒温恒湿系统，而室外环境无法提供这种保护。优质白酒需静置陈化，震动和移动会影响这一过程。室内阴凉避光处才是理想选择。