临汾特产是什么

临汾特产丰富多样，其中洪洞县的老陈醋最为著名，已有300多年历史，采用传统工艺酿制，酸香浓郁。曲沃的熏肉也是当地特色，选用上等猪肉，配以十几种香料熏制而成，肉质紧实，风味独特。襄陵的麻纸以优质麦秸为原料，纸质坚韧，吸墨性好，曾是古代书画家首选。吉县的红枣个大核小，含糖量高，营养丰富，远销国内外。

临汾还有浮山的剪纸艺术，图案精美，寓意吉祥，常用于节日装饰。尧都区的云片糕采用糯米粉制作，口感软糯，甜而不腻，是传统糕点代表。侯马的皮影戏道具制作精良，人物栩栩如生，具有很高的艺术价值。汾西县的核桃个大饱满，营养价值高，被誉为"长寿果"。霍州的陶瓷器皿造型古朴，釉色均匀，兼具实用性和观赏性。