永续盘存制度是什么意思

永续盘存制度是一种实时跟踪库存变化的系统，通过每次购入或售出商品时立即更新库存记录。超市使用条形码扫描器，每次销售商品后系统自动减少库存数量，收到新货时增加库存记录。仓库管理中，RFID技术帮助快速识别货物进出，库存数据随时可见。会计系统将库存变动直接反映在账面上，期末盘点只需核对系统记录与实际库存的差异，大大减少盘点工作量。

这种制度让企业能够精确掌握库存水平，避免缺货或过度库存。制造业中，原材料使用情况实时更新，生产线可以按需领取物料，减少浪费。餐厅管理食材时，系统自动提示即将过期的食材，确保食品安全。零售业通过分析销售数据，及时调整采购计划，资金周转率提高30%。库存管理人员能快速定位商品位置，提高工作效率，减少人力成本。