菠萝蜜一般什么时候成熟季节

菠萝蜜成熟季节主要在夏季，具体时间为6月至8月。这个时期，果实外表由青绿转为黄褐色，散发出浓郁香甜气味。市场上常见的菠萝蜜重量可达10至20公斤，单个果实含有数百颗种子。热带地区的菠萝蜜成熟时间会提前，5月份就能见到成熟果实。果实成熟后，果肉呈金黄色，口感软糯香甜，营养价值极高。

秋季是菠萝蜜的第二个成熟高峰期，集中在9月至10月。这个季节的菠萝蜜甜度更高，果肉更加饱满。东南亚国家的菠萝蜜成熟季节略有不同，泰国和越南的菠萝蜜在7月至9月成熟，果实更大，单果重量可达30公斤以上。成熟的菠萝蜜果肉可以直接食用，也可以用来制作甜品或干果，保存期可达1周左右。