时间:09-16人气:14作者:天之茗花
中国烟酒不是连锁店模式。烟酒销售实行专卖制度,由国家烟草专卖局和中国酒类流通协会管理。全国有超过500万家烟酒零售点,包括便利店、超市、专卖店等,这些店铺都是独立经营,没有统一品牌和管理。烟酒产品通过批发企业配送到各个零售点,价格由政府指导,各店铺可自主决定销售方式。烟酒零售点分布广泛,城市社区平均每500米就有一家,农村地区每村也有2-3家销售点。
烟酒销售采用特许经营模式。烟草专卖证由国家统一发放,每证有效期5年,需定期年检。酒类销售则需办理食品经营许可证。全国烟酒零售点中,个体经营者占比超过80%,连锁企业占比不足15%。大型连锁超市如沃尔玛、家乐福等虽有烟酒销售区,但仅占其业务的小部分。烟酒专卖店多为夫妻店形式,单店面积一般在20-50平方米,员工2-3人,年营业额约30-80万元。
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