中国木耳之乡是哪个地方的

中国木耳之乡位于河南省南阳市西峡县。这里拥有得天独厚的自然条件，年平均气温14.8℃，年降水量850毫米，森林覆盖率高达76.8%，为木耳生长提供了理想环境。西峡县木耳种植历史可追溯至300多年前，现有标准化种植基地28个，年产量达5000吨，产品远销20多个国家和地区。当地木耳肉质肥厚，口感爽脆，营养价值极高，含有多种氨基酸和微量元素。

西峡县木耳产业已成为当地支柱产业，带动了3万多农户增收。县内建有全国最大的木耳交易市场，年交易额突破2亿元。当地研发的"林下仿生栽培技术"使木耳品质提升40%，获国家地理标志产品保护。西峡县每年举办"中国·西峡木耳文化节"，吸引游客10万人次以上，带动了餐饮、住宿等相关产业发展，形成了完整的木耳产业链。