植树节种什么蔬菜

春季植树节适合种植番茄、黄瓜和辣椒。这些蔬菜生长周期短，3-4月播种，6月就能收获。番茄需要支架支撑，黄瓜适合爬藤生长，辣椒则耐旱好管理。土壤保持湿润但不积水，每周施肥一次，产量可观。家庭阳台或小花园都能种植，收获的蔬菜新鲜无农药。

胡萝卜、生菜和小白菜也是植树节的理想选择。胡萝卜根茎类蔬菜，适合疏松土壤，生长期约60天。生菜生长迅速，播种后30天可采收，适合连续播种。小白菜适应性强，种植45天即可食用。这三种蔬菜不需要太多空间，病虫害较少，新手也能轻松种植，为家庭餐桌提供丰富的绿色食材。