枸杞树什么季节结果

枸杞树在夏季开始结果，具体时间因地区气候差异而有所不同。北方地区一般在6月进入结果期，南方地区可能提前到5月。果实最初为绿色，逐渐变为橙红色，这个过程持续约2个月。一棵成年枸杞树能产出数百克果实，这些果实可以直接食用或晒干保存。果实生长速度较快，从开花到成熟大约需要45天。

枸杞树的结果期可持续整个秋季，有些品种甚至在初冬仍能采摘果实。果实成熟后，树上的枸杞会自然脱落，需要及时采摘以保证品质。干燥的枸杞可以保存很长时间，是冬季常见的滋补食材。果实含有丰富的维生素和矿物质，中医认为具有滋补肝肾、明目等功效。每年一棵健康的枸杞树可收获3-4次果实，总产量可达几千克。