茄子辣椒催芽需要多少温度

茄子辣椒催芽需要25到30度的温度环境。茄子种子在28度左右发芽最快，辣椒种子则适合26到29度。温度低于20度发芽会变慢，高于35度可能抑制发芽。实际操作中，可用恒温箱或电热毯控制温度，保持湿度在80%左右。发芽期间每天翻动种子1-2次，确保受热均匀。茄子一般需要5-7天发芽，辣椒需要7-10天。

温度控制直接影响出芽率和整齐度。茄子种子在30度条件下发芽率可达95%，辣椒在28度时出芽效果最佳。家庭种植可用保温杯包裹湿毛巾，放入温暖处。专业种植常用催芽机，设定精确温度。种子处理时先用50度温水浸泡15分钟，再转入催芽环境，能有效提高发芽速度和整齐度。温度波动不超过2度时，出芽最为整齐。