农林牧副渔指的是什么

农林牧副渔是中国农业生产的五大部门。农林指种植树木和农作物，牧业涉及饲养家畜，副业包括农产品加工和家庭手工业，渔业则是水生动植物养殖和捕捞。这五大部门相互配合，形成完整农业生产体系。农村地区常通过这五项活动保障经济收入，满足生活需求。

农林牧副渔反映了中国传统农业多元化特点。森林资源提供木材和生态保护，农田种植粮食蔬菜，牧场饲养牛羊猪等，副业制作食品和工艺品，渔业捕获养殖鱼虾蟹贝。这种多元结构提高了土地利用率，增强了农业抗风险能力，保障了食物供应多样性。