济南哪个蔬菜批发市场最大

济南最大的蔬菜批发市场是匡山蔬菜批发市场，占地面积约30万平方米，每天交易量超过2000吨。市场内设有2000多个摊位，经营品种涵盖全国30多个省市的蔬菜水果。市场凌晨3点开始交易，上午10点达到高峰，济南及周边城市的超市、餐馆都从这里进货。

匡山市场拥有完善的冷链物流系统，每天有300多辆货车进出。市场建立了电子交易平台，实现线上交易和线下配送相结合。这里还设有质量检测中心，对每批蔬菜进行农药残留检测。济南80%以上的蔬菜交易都在这里完成，是北方地区重要的农产品集散地。