自酿米酒能用玻璃瓶吗

自酿米酒完全可以用玻璃瓶储存，玻璃材质不会与酒液发生化学反应，能保持酒的原味。市面上许多家庭酿酒爱好者选择1升或2升的玻璃罐装米酒，透明瓶身还能观察发酵过程和酒液澄清度。玻璃瓶密封性好，防止空气进入导致变质，特别适合长期保存。记得使用食品级密封盖，确保发酵过程中产生的二氧化碳能适当排出。

玻璃瓶装米酒在冷藏条件下能保存3到6个月，风味稳定。陶瓷容器虽然传统，但玻璃瓶更易清洁，不会残留异味。市面上500毫升至5升的玻璃瓶都是理想选择，适合不同批次的酿造量。玻璃瓶还能承受冷藏温度变化，不会像塑料容器那样释放有害物质，确保米酒品质安全。