螃蟹放在冰箱里面能保持几天不死

螃蟹放入冰箱冷藏可以存活3到5天。冰箱温度控制在4到8摄氏度最适合螃蟹生存，低温减缓新陈代谢。螃蟹用湿布覆盖保持湿润，防止脱水。活蟹最好放在容器中，盖上透气盖子，确保空气流通。每天检查螃蟹状态，活力下降需及时烹饪。冰箱保存螃蟹比室温保鲜时间长得多，室温下螃蟹只能存活1到2天。

螃蟹冷冻保存可延长至1个月，但会影响口感。冷冻前需将螃蟹清洗干净，放入保鲜袋密封，防止冷冻烧伤。螃蟹死后体内细菌快速繁殖，建议死亡后24小时内食用。新鲜捕捞的螃蟹生命力强，保存时间更长。超市购买的螃蟹可能已经存放一段时间，保存期会缩短。螃蟹保存时避免与强气味食物放在一起，防止吸收异味影响品质。