时间:09-18人气:22作者:峩咸蛋超人
餐饮公司餐具折旧年限一般设定为3到5年。不锈钢餐具使用寿命较长,可达5年左右;陶瓷餐具平均使用4年;塑料和木质餐具通常3年就需要更换。餐具折旧考虑使用频率、材质质量和维护情况。高档餐厅的银质餐具可能使用5年以上,快餐店的一次性餐具则不计入固定资产折旧。折旧方法多采用直线法,每年按固定金额计算损耗。
餐具折旧年限还受地区法规影响,中国税法规定餐饮器具最低折旧年限为3年。实际操作中,企业会根据餐具损耗速度调整更换周期。破损率高的餐具类别如玻璃杯,折旧期可能缩短至2年;耐用的汤锅、烤盘等可使用5年以上。餐饮企业通常建立餐具盘点制度,每年至少进行2次全面检查,确定是否需要调整折旧年限。
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