武夷岩茶有多少香型品种

武夷岩茶拥有丰富的香型品种，超过10种不同香型。肉桂茶带有明显的桂皮辛辣香气，大红袍则呈现焦糖与果香交织的风味。水仙茶散发出兰花般的清雅香气，铁罗汉茶带有独特的木质香。白鸡冠茶具有清新的花果香气，金骏眉茶则融合了蜜糖与桂圆的甜香。这些香型源于不同茶树品种、制作工艺和生长环境的独特组合。

武夷岩茶的香型分类还包括奇兰茶的兰花香气，梅占茶的梅花清香，以及北斗茶的蜜桃芬芳。老枞水仙茶带有明显的"丛味"和木质陈香，黄观音茶则呈现金银花般的清香。不同山场产出的岩茶也有独特香型，如马头岩的茶带有矿物质香气，牛栏坑的茶则带有明显的花香和果香。这些香型共同构成了武夷岩茶丰富多彩的风味世界。