余姚过年本地特色风俗是什么

余姚过年有"祭灶"习俗，农历廿三家家户户会准备麦芽糖、年糕等祭品，厨房灶台摆放糖瓜，寓意"甜甜蜜蜜"。除夕夜，家家户户贴春联、挂灯笼，门口还会放置"松柏枝"象征长寿安康。年夜饭必有八宝饭、鱼圆、笋干等本地食材，鱼圆代表"团圆"，笋干寓意"节节高"。年初一早晨，长辈会给晚辈"压岁钱"，孩子们则穿着新衣走亲访友。

余姚还有"抢年"习俗，午夜钟声敲响时，人们争相点燃鞭炮，迎接新年到来。初二开始，家庭会准备"年糕汤"招待客人，年糕切成薄片，象征"年年高升"。农村地区保留"舞龙灯"传统，龙灯由竹篾扎制，表面覆盖彩纸，夜晚点亮灯笼在村中巡游。正月十五元宵节，余姚人会吃"汤圆"，制作方式独特，用糯米粉包裹芝麻、豆沙等馅料，形状比普通汤圆略大。