黑橄榄核的收购价格

黑橄榄核收购价格受多种因素影响。橄榄品种决定核的大小与质地，大核品种价格更高。核的完整度也很关键，破损核价格低20%-30%。干燥程度影响保存，含水量低于8%的核受欢迎。产地差异明显，地中海地区核质优价高，每公斤可达8-12元。加工方式改变价值，手工去核的橄榄核价格比机器处理的高15%-20%。市场供需波动明显，丰收季节价格下降，供应紧张时上涨。

黑橄榄核收购价格还与用途紧密相关。用于榨油的橄榄核，每公斤5-8元，出油率高的品种更受欢迎。手工艺品制作需要特定形状的核，价格可达普通核的2倍。生物燃料行业大量收购，标准核每公斤4-6元。食品添加剂提取需要特定大小的核，价格稳定在7-9元。有机种植的橄榄核价格高出普通核30%，因无农药残留。不同地区加工厂收购标准不同，北方工厂偏好大核，南方喜欢小核，价格差异明显。