水力发电是利用了水流的什么

水力发电利用水流的动能和势能。水流从高处落下时，势能转化为动能，推动水轮机旋转。水轮机与发电机相连，旋转切割磁感线产生电能。三峡大坝水电站每年发电量约900亿千瓦时，葛洲坝水电站每年发电量约150亿千瓦时，都证明了水力发电的效率。水流速度越快，水量越大，发电量越高。水电站通过控制水流速度和水量，稳定输出电力。

水力发电还利用了水的重力作用。水坝蓄水形成水位差，水在重力作用下向低处流动，冲击水轮机叶片。水流对叶片产生的压力与水的重量成正比。溪洛渡水电站水头差约230米，向家坝水电站水头差约180米，较大的水位差能产生更强的发电能力。水电站通过调整水闸开度，控制水流大小，实现电力输出的灵活调节。