立春后可以种什么青菜

立春后适合种植多种耐寒青菜。小白菜生长迅速，20天左右就能采收。菠菜耐寒性强，低温环境下依然茁壮成长。生菜在早春表现良好，品种选择多，口感脆嫩。香菜喜欢凉爽气候，15-25℃环境下生长旺盛。萝卜苗可以作为快速收获的蔬菜，种植后10天就能食用。这些蔬菜都需要充足阳光，每天至少6小时光照，土壤保持湿润但不积水。

早春时节，芥菜类蔬菜表现优异。雪里蕻是传统春菜，味道鲜美，适合腌制食用。茼蒿生长周期短，30天可收获，营养价值高。油麦菜耐寒性强，早春种植产量稳定。韭菜是多年生蔬菜，春季返青后生长迅速，可多次收割。空心菜虽然喜温，但在保温条件下也能早春种植。这些蔬菜都需要定期施肥，生长期每10-15天施一次有机肥，保证养分供应。