葫芦应该在什么季节收

葫芦的最佳收获季节在秋季，具体时间为9月至10月之间。此时葫芦的外皮已经完全硬化，呈现出金黄色或浅褐色，表面光滑且有光泽。用手轻敲葫芦会发出清脆的声音，这表明葫芦内部已经完全干燥。秋季气温适中，阳光充足，有利于葫芦自然成熟，提高储存质量。成熟的葫芦重量减轻，种子在内部摇动时有明显声响，这些都是判断收获时机的关键特征。

收获葫芦应选择连续晴朗天气后的早晨进行。露水干后采摘可避免葫芦表面潮湿导致腐烂。使用剪刀或小刀将藤蔓距离葫芦2-3厘米处剪断，保留部分藤蔓有助于葫芦保存。收获后的葫芦需放在通风良好、避免阳光直射的地方晾干2-3周，期间定期翻转以确保均匀干燥。干燥完成的葫芦重量减轻70%以上，声音更加清脆，此时便可进行后续加工或保存。