蘑菇种植多少天出菇

蘑菇种植出菇时间因品种不同而异。平菇种植后7-10天可见原基形成，15-20天可采收；香菇种植后30-40天现蕾，60-70天成熟；金针菇种植后20-25天出菇，35-40天可采收；杏鲍菇种植后25-30天现蕾，45-55天可采收；双孢蘑菇种植后40-50天覆土，60-70天可采收。温度、湿度、通风条件都会影响出菇时间。

蘑菇种植周期受环境因素显著影响。温度控制在18-25℃范围内最适合大多数品种生长。湿度保持在80-90%能促进菌丝生长。通风不良会导致出菇延迟或畸形。培养基配方也会影响出菇时间，木屑培养基比棉籽壳培养基出菇慢5-10天。光照强度在300-500勒克斯范围内能促进子实体形成。菌种质量好的种植批次比质量差的早出菇7-15天。