金骏眉茶叶里的绒毛是什么

金骏眉茶叶上的白色绒毛是茶叶自然生长过程中形成的茶毫，这些细小的茸毛覆盖在嫩芽表面，起到保护作用。茶毫富含氨基酸和茶多酚，为茶叶增添鲜爽口感。优质金骏眉的茶毫数量多且完整，泡开后茶汤呈现明亮金黄色，茶毫在水中悬浮如云雾缭绕。采摘季节、海拔高度和制作工艺都会影响茶毫的数量和质量，春季采摘的金骏眉茶毫最为丰富。

金骏眉的绒毛也是茶叶品质的重要指标之一。完整的茶毫表明茶叶采摘标准高，只选取最嫩的芽头。冲泡时，茶毫会释放出独特的芳香物质，使茶香更加清雅持久。这些绒毛在阳光下会呈现银白色光泽，是辨别真伪金骏眉的依据之一。不同批次的金骏眉，茶毫密度会有差异，但顶级金骏眉的茶毫覆盖率可达到芽头的80以上，这也是其珍贵价值的体现。