羊角瓜可以露天种植吗

羊角瓜完全适合露天种植。春季气温稳定在15度以上时可直接播种，北方地区一般在4月中下旬。选择阳光充足、排水良好的地块，施足底肥后起垄栽培。株距保持40-50厘米，行距60-70厘米，每穴播2-3粒种子，覆土厚度2-3厘米。出苗后及时间苗，保留健壮植株1-2棵。生长期保持土壤湿润但不积水，结果期可增施1-2次钾肥促进果实发育。露天种植的羊角瓜通风好，病虫害相对较少，产量可达每亩3000-4000公斤。

羊角瓜露天种植需要特别注意霜冻防护。幼苗期遇到倒春寒可用农膜覆盖保温，夜间温度低于10度时采取防寒措施。生长过程中及时摘除底部老叶和侧枝，保证主蔓养分供应。开花结果期可进行人工辅助授粉，提高坐果率。雨季注意排水防涝，避免根部腐烂。成熟瓜果要及时采收，一般开花后15-20天即可收获，过熟会影响口感和后续结果。露天种植的羊角瓜风味浓郁，营养价值高，维生素C含量每100克含15-20毫克。