开蛋糕店需要带什么手续吗

开蛋糕店需要办理食品经营许可证，这是必备证件。营业执照也得提前办好，到当地工商局登记。卫生许可证同样重要，确保符合食品安全标准。从业人员健康证必不可少，每位员工都要办理。店铺装修后需通过消防验收，拿到消防许可证。税务登记证也得办理，依法纳税。开店前建议咨询当地市场监管部门，了解具体要求，避免遗漏必要手续。

选址时考虑人流量和目标客户群体，黄金地段租金高但客源稳定。设备投资包括烤箱、冰箱、展示柜等，预算控制在5-10万元。原材料供应商要筛选，保证品质稳定。产品定价策略需考虑成本和市场需求，初期可推出优惠套餐吸引顾客。建立会员制度增加回头客，定期推出新品保持新鲜感。社交媒体营销也很重要，微信、抖音平台都能提升知名度。