荷花茶制作方法

荷花茶制作简单，取5-6朵干燥荷花放入玻璃壶，加入80度热水300毫升，浸泡3分钟至茶汤呈淡黄色。可加入少量蜂蜜或冰糖调味，增加甜度。荷花茶具有清热解暑功效，适合夏季饮用。制作时注意水温不宜过高，以免破坏营养成分。茶具选择透明玻璃杯最佳，可欣赏荷花在水中舒展的美景。

荷花茶也可冷泡，将4朵荷花放入1000毫升凉水中，冷藏4小时后饮用。冷泡荷花茶口感清爽，保留更多天然香气。夏季可将荷花茶加入冰块，制成冰镇饮品。荷花茶搭配柠檬片或薄荷叶，风味更佳。制作时确保荷花无农药残留，选择有机种植的荷花更安全健康。