皮皮虾季节是几月最多肉

皮皮虾肉质最肥美的季节是每年的3月到5月。这段时间水温逐渐回升，皮皮虾开始大量进食，体内积累了丰富的脂肪和蛋白质。市场上常见的皮皮虾品种中，中国沿海地区的花虾和斑节虾在这个时期的饱满度最高，虾黄含量达到全年峰值。清明前后是最佳食用期，此时的皮皮虾外壳较软，肉质紧实，一口咬下去能感受到满满的鲜甜。

皮皮虾的捕捞量在4月达到全年最高，占全年总捕获量的约40%。沿海地区的渔民在这个时期每天能收获数百公斤皮皮虾。养殖场中的皮皮虾生长速度加快，平均每只重量增加15-20克。冷冻加工厂的产能也提升至平时的1.5倍，专门处理这批优质皮皮虾供应全国市场。这个季节的皮皮虾价格相对稳定，品质却有明显优势。