300平米火锅店需要多大电缆

300平米火锅店需要配置35-50平方毫米的铜芯电缆。厨房区域设备功率大，电磁炉、排烟系统、冷藏柜同时运行时电流可达100安培以上。大厅照明、空调系统、收银设备也需要独立线路保障。建议分区域供电，厨房单独使用25平方毫米电缆，大厅照明用10平方毫米，空调系统用16平方毫米。总配电箱应设置200-250安培的空气开关，确保过载保护及时有效。

火锅店电缆选择要考虑未来发展空间。预留20%的电力余量很重要，未来增加设备时无需重新布线。电缆敷设方式也很关键，厨房区域需要耐高温电缆，大厅可使用普通PVC护套线。接地系统必须符合规范，防止漏电事故。建议安装智能电表监控系统，实时掌握用电情况。电缆桥架安装要合理规划，避免与水管、燃气管道交叉，确保安全距离。