豆制品利润多少

豆制品行业利润空间一般在15%到25%之间。小型豆腐作坊每天能生产200-300块豆腐，每块利润2-3元，日收入可达600元。中型豆制品加工厂月产量可达10吨，毛利约2万元。豆芽生产每公斤成本1.5元，市场售价3-5元，利润翻倍。腐竹加工每百斤大豆产腐竹15斤，市场价每斤25元，原料成本仅60元。

豆制品利润受产品种类影响显著。千张每吨毛利约8000元，而素鸡每吨毛利可达1.2万元。豆奶生产线投资50万元，年回报率约20%。豆渣作为副产品，每吨可售800元，提高整体利润10-15%。冷冻豆制品因保存期长，利润比新鲜产品高5-8个百分点。豆制品深加工如素肉，每公斤利润可达15元，远高于传统豆制品。