时间:09-16人气:28作者:寂寞不季莫
南澳红酒在国际市场上属于中高端档次,品质稳定且性价比高。巴罗萨谷、克莱尔谷和阿德莱德山区是三大核心产区,出产设拉子、赤霞珠等优质品种。酒庄如Penfolds、Henschke和Torbreck屡获国际大奖,价格区间从100元到2000元不等。南澳葡萄酒年产量超过5亿升,出口全球100多个国家,被专业评分机构给予85-95分的高评价。南澳红酒属于精品酒行列,与法国波尔多、美国纳帕谷齐名,但价格更为亲民。南澳红酒产业拥有170多年历史,葡萄种植面积占澳大利亚总面积的60%以上。当地酒庄注重传统工艺与现代技术结合,使用不锈钢桶和法国橡木桶陈酿,赋予酒体复杂香气和持久余味。南澳气候干燥少雨,日照充足,葡萄成熟度好,酸度平衡,单宁结构紧实。
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